روغن شاهدانه

روغن شاهدانه از دانه‌های شاهدانه (گیاه شاهدانه) به دست می‌آید. این گیاه بومی آسیای مرکزی و شرقی است و سابقه‌ی استفاده‌ی آن به هزاران سال پیش برمی‌گردد.

برگ این گیاه طبع سرد و خشکی دارد. تخم آن طبع گرم و خشکی دارد. روغن شاهدانه نیز طبیعت گرم و خشکی دارد.

روغن شاهدانه به دو نوع اصلی تقسیم می‌شود:

• روغن شاهدانه خوراکی: این نوع روغن از دانه‌های شاهدانه‌ای که برای مصارف خوراکی پرورش داده می‌شوند، به دست می‌آید. روغن شاهدانه خوراکی طعم ملایمی دارد و می‌توان از آن در آشپزی، سالاد و سس استفاده کرد.
• روغن شاهدانه صنعتی: این نوع روغن از دانه‌های شاهدانه‌ای که برای مصارف صنعتی پرورش داده می‌شوند، به دست می‌آید. روغن شاهدانه صنعتی رنگ تیره‌تر و بوی قوی‌تری دارد و در مصارف صنعتی مانند ساخت رنگ، صابون و سوخت زیستی استفاده می‌شود.

ترکیبات مهم روغن شاهدانه:

• اسیدهای چرب امگا 3: روغن شاهدانه یکی از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب، مغز و چشم ضروری هستند.
• اسیدهای چرب امگا 6: روغن شاهدانه همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی اسیدهای چرب امگا 6 است. اسیدهای چرب امگا 6 برای سلامت پوست، مو و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.
• پروتئین: روغن شاهدانه منبع خوبی از پروتئین گیاهی است. پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت‌ها، تولید آنزیم‌ها و هورمون‌ها و حفظ سلامت عضلات ضروری است.
• ویتامین‌ها: روغن شاهدانه حاوی ویتامین‌های A، D، E و K است. این ویتامین‌ها آنتی اکسیدان هستند و به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.
• مواد معدنی: روغن شاهدانه حاوی مواد معدنی مختلفی از جمله منیزیم، کلسیم، آهن و فسفر است. این مواد معدنی برای عملکرد صحیح بسیاری از اندام‌های بدن ضروری هستند.

تاریخچه روغن شاهدانه:

استفاده از روغن شاهدانه به هزاران سال پیش برمی‌گردد. شواهد نشان می‌دهد که از این روغن در مصر باستان، چین، هند و سایر تمدن‌های باستانی استفاده می‌شده است.

در طب سنتی، از روغن شاهدانه برای درمان بیماری‌های مختلفی از جمله مشکلات پوستی، درد مفاصل، اضطراب و افسردگی استفاده می‌شده است.

امروزه، روغن شاهدانه به عنوان یک مکمل غذایی و داروی گیاهی محبوب مورد استفاده قرار می‌گیرد. تحقیقات علمی متعددی خواص درمانی این روغن را تأیید کرده‌اند.

خواص روغن شاهدانه:

خاصیت های این روغن بسیار زیاد است که در ادامه به 10 مورد مهم و سپس به خواص ان برای پوست مو و روش مصرف آن خواهیم پرداخت

۱. مسکن قوی برای انواع درد ها

سیستم اندوکانابینوئید در بدن تمامی انسان ها موجود است؛ پذیرنده‌های اندوکانابینوئید گاهی در اثر فعالیت زیاد دچار التهاب و دردهای مزمن در بدن میشوند که یکی از قدرتمندترین دارو برای این مشکل استفاده از روغن شاهدانه است.

همچنین گرمی و خشکی روغن تسکین دهنده درد گوش است.

۲. تضمین سلامت قلب

اگر به بیماری های قلبی دچار هستید، نگران نباشید چون روغن شاهدانه با اقتدار کامل آماده مبارزه با بیماری های قلبی و محافظت از قلب شماست؛ دلیل اصلی انواع مختلف بیماری های قلبی مانند(سکته،حمله قلبی، ضربان نامرتب و…) فشار خون بالا میباشد؛ حال روغن شاهدانه با آنتی اکسیدانی که دارد به گشودن رگ های قلبی و کمک به جریان خون بهتر اقدام میکند و تلاش میکند تا فشار خون و کلسترول را کاهش دهد و شما را از مرض های گفته شده نجات دهد.

۳. سلامت روحی و مبارزه با افسردگی

بعضی از روانشناسان معتقدند افسردگی همان سرماخوردگی روحی است؛ اما گاهی این سرماخوردگی روحی تبدیل به یک بیماری وحشتناک میشود که افراد باید به روانشناسان مراجعه کنند؛ اما روغن شاهدانه توانایی درمان افسردگی و اضطراب را دارد، میتواند آرامش روحی را به شما هدیه دهد و شما را از پزشکان و روانشناسان بی نیاز کند.

۴. مبارزه با بیماری های عصبی

صرع، ام اس و میگرن، بیماری های عصبی که افراد حتی از دیدن نام آن ها هم به وحشت می افتند و مبتلایان هم حال و روز خوشی ندارند؛ تحقیقات پزشکی اخیر در معتبرترین آزمایشگاه های جهان نشان میدهد که این روغن توانایی کاهش حملات عصبی و درمان نسبی آن ها را دارد؛ طی یک تحقیق جدید مشخص شد که روغن شاهدانه حتی احتمال مبتلا شدن به آلزایمر را هم کاهش میدهد.

۵. چشمانی سالم تر

بیماری هایی وجود دارند که سبب فشار جدی به چشم ها می شوند مثلا یکی از آن ها نابینایی تدریجی است که یک مایع ویرانگر شبکیه، عدسی و عصب چشم انسان را تحت فشار خود قرار میدهد؛ اما استفاده از این روغن مفید میزان این مایع را کاهش میدهد و سلامتی چشمان را تا حدودی محفوظ میدارد.

۶. پیشگیری از سرطان

سرطان یکی از مرض های خطرناک است؛ با پیشرفت علم پزشکی درمان نسبی سرطان از جمله (شیمی درمانی) به وجود آمد، اما به دلیل عوارض دارو و درمان های سرطان عده ای به درمان ها تن نمی دهند از این رو روغن شاهدانه می تواند تاثیرات منفی دارو های ضد سرطان را تا میزان زیادی از بین ببرد. طی تحقیقاتی مشخص شد که این روغن توانایی پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه را دارد.

۷. کاهش تعداد آکنه

درمان آکنه، از خواص این روغن مفید است، شاهدانه می تواند تولید غدد چربی پوست را کاهش دهد و با داشتن خواص ضد التهابی درمان موثری برای آکنه های مزاحم است.

۸. درمان و پیشگیری از آسم

تنگی نای به علت آلرژی میتواند اسم را به وجود بیاورد، افراد با روغن شاهدانه تنگی نای را کاهش داده و میتوانند بهتر نفس بکشند و از تنگی نفسی که دارند خلاص شوند.

۹. درمانگر افرادی که از مواد استفاده میکردند

تجربیات نشان داده که روغن شاهدانه می تواند وابستگی به هروئین و مورفین را کاهش دهد و به افرادی که میخواهند از شر مواد مخدر خلاص شوند کمک شایانی بکند.

۱۰. کاهش علائم قاعدگی

قاعدگی به عنوان یک جریان طبیعی شناخته شده، اما ممکن است بعضی از خانم ها از این جریان خشنود نباشند؛ در این صورت این روغن می تواند تا حدودی از بروز علایم قاعدگی جلوگیری کند.

خواص روغن شاهدانه برای پوست:

روغن شاهدانه به دلیل داشتن ترکیبات مغذی و فواید سلامتی متعدد، برای پوست نیز مفید است. برخی از این خواص عبارتند از:

1. مرطوب کننده پوست: روغن شاهدانه می‌تواند به حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از خشکی آن کمک کند. این روغن حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که به حفظ سد پوستی و جلوگیری از از دست رفتن رطوبت آن کمک می‌کنند.
2. ضد التهاب: روغن شاهدانه دارای خواص ضد التهابی قوی است که می‌تواند به کاهش التهاب پوست و قرمزی و تحریک آن کمک کند. این خاصیت برای افرادی که از بیماری‌های پوستی مانند اگزما، پسوریازیس و آکنه رنج می‌برند مفید است.
3. آنتی اکسیدان: روغن شاهدانه سرشار از آنتی اکسیدان‌ها است که به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد می‌توانند باعث ایجاد چین و چروک، خطوط ظریف و لکه‌های قهوه‌ای شوند.
4. تنظیم چربی پوست: روغن شاهدانه می‌تواند به تنظیم چربی پوست و جلوگیری از جوش و آکنه کمک کند. این روغن به دلیل داشتن اسید لینولئیک، به تعادل چربی پوست و جلوگیری از انسداد منافذ پوست کمک می‌کند.
5. ضد پیری: روغن شاهدانه می‌تواند به کاهش چین و چروک و خطوط ظریف و همچنین بهبود خاصیت ارتجاعی پوست کمک کند. این خاصیت به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 در این روغن است.

نحوه استفاده از روغن شاهدانه برای پوست:

• می‌توانید از روغن شاهدانه به صورت مستقیم روی پوست خود استفاده کنید. قبل از استفاده، روغن را با چند قطره روغن حامل مانند روغن بادام یا روغن نارگیل مخلوط کنید. این مخلوط را به آرامی روی پوست خود ماساژ دهید و بگذارید به طور کامل جذب شود.
• می‌توانید از روغن شاهدانه به عنوان ماسک صورت استفاده کنید. برای تهیه ماسک، 1 قاشق غذاخوری روغن شاهدانه را با 1 قاشق غذاخوری ماست یا عسل مخلوط کنید. این مخلوط را روی صورت خود بمالید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند. سپس با آب ولرم بشویید.
• می‌توانید چند قطره روغن شاهدانه را به شامپو یا نرم کننده موی خود اضافه کنید. این کار به آبرسانی پوست سر و موهای شما کمک می‌کند.

خواص روغن شاهدانه برای مو:

روغن شاهدانه به دلیل داشتن ترکیبات مغذی و فواید سلامتی متعدد، برای مو نیز مفید است. برخی از این خواص عبارتند از:

1. تقویت مو: روغن شاهدانه می‌تواند به تقویت فولیکول‌های مو و افزایش ضخامت و استحکام ساقه مو کمک کند. این روغن حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که به تغذیه و تقویت موها از ریشه تا نوک کمک می‌کنند.
2. جلوگیری از ریزش مو: خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی این روغن می‌تواند به کاهش التهاب پوست سر و تقویت گردش خون در آن کمک کند، که این امر از ریزش مو جلوگیری می‌کند.
3. مرطوب کننده پوست سر: روغن شاهدانه می‌تواند به مرطوب شدن پوست سر و جلوگیری از خشکی و خارش آن کمک کند. این خاصیت برای افرادی که از شوره سر یا اگزما رنج می‌برند مفید است.
4. افزایش درخشش مو: روغن شاهدانه می‌تواند به افزایش درخشش و براقی مو کمک کند. این روغن با آبرسانی و تغذیه مو، باعث می‌شود که موها سالم‌تر و شاداب‌تر به نظر برسند.
5. محافظت از مو در برابر آسیب‌های محیطی: روغن شاهدانه می‌تواند به محافظت از مو در برابر آسیب‌های ناشی از عوامل محیطی مانند اشعه UV، آلودگی هوا و حرارت سشوار و اتو مو کمک کند.

نحوه استفاده از روغن شاهدانه برای مو:

• می‌توانید از روغن شاهدانه به صورت مستقیم روی پوست سر خود استفاده کنید. قبل از استفاده، روغن را با چند قطره روغن حامل مانند روغن بادام یا روغن نارگیل مخلوط کنید. این مخلوط را به آرامی روی پوست سر خود ماساژ دهید و بگذارید 30 دقیقه تا 1 ساعت بماند. سپس با شامپو بشویید.
• می‌توانید از روغن شاهدانه به عنوان ماسک مو استفاده کنید. برای تهیه ماسک، 2 قاشق غذاخوری روغن شاهدانه را با 1 قاشق غذاخوری ماست یا عسل مخلوط کنید. این مخلوط را روی موهای خود بمالید و بگذارید 30 دقیقه تا 1 ساعت بماند. سپس با آب ولرم بشویید.
• می‌توانید چند قطره روغن شاهدانه را به شامپو یا نرم کننده موی خود اضافه کنید. این کار به تقویت و آبرسانی موهای شما کمک می‌کند.روش های تشخیص روغن شاهدانه اصل از تقلبی:تشخیص روغن شاهدانه اصل از تقلبی می‌تواند دشوار باشد، زیرا هیچ روش قطعی برای این کار وجود ندارد. با این حال، با در نظر گرفتن چند نکته می‌توانید احتمال خرید روغن اصل را افزایش دهید:
  1. رنگ و بو:
  • روغن شاهدانه اصل رنگ زرد مایل به سبز یا قهوه‌ای روشن دارد.
  • بوی آن قوی، گیاهی و کمی خاکی است.
  • روغن تقلبی ممکن است رنگ روشن‌تر یا تیره‌تری داشته باشد و بوی ضعیف‌تر یا نامطبوع‌تری داشته باشد.
  2. غلظت:
  • روغن شاهدانه اصل غلیظ و چسبناک است.
  • روغن تقلبی ممکن است رقیق‌تر و روان‌تر باشد.
  3. طعم:
  • طعم روغن شاهدانه اصل کمی تلخ و گس است.
  • روغن تقلبی ممکن است طعم ملایم‌تر یا بی‌طعم باشد.
  4. قیمت:
  • روغن شاهدانه اصل به دلیل کمیاب بودن و فرایند تولید پرهزینه، معمولاً گران‌تر از روغن‌های گیاهی دیگر است.
  • اگر قیمتی که می‌بینید بسیار پایین به نظر می‌رسد، احتمالاً روغن تقلبی است.
  5. محل خرید:
  • روغن شاهدانه اصل را از فروشگاه‌های معتبر و شناخته شده خریداری کنید.
  • از خرید آنلاین این روغن از وب‌سایت‌های ناشناخته خودداری کنید.
  6. تست آزمایشگاهی:
  • اگر هنوز در مورد اصالت روغن خود مطمئن نیستید، می‌توانید آن را برای آزمایش به یک آزمایشگاه معتبر ببرید.

  نکات دیگر:

  • به دنبال روغنی باشید که برچسب “فرا فشرده سرد” یا “خام” داشته باشد. این نوع روغن‌ها کمترین فرآوری را داشته‌اند و بیشترین مواد مغذی را حفظ کرده‌اند.
  • روغن را در بطری شیشه‌ای تیره و در جای خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
  • روغن را بعد از باز کردن در یخچال نگهداری کنید و در عرض چند ماه از آن استفاده کنید.

چرا هربانا را برای خرید روغن‌های گیاهی انتخاب کنید؟

دلایل متعددی برای انتخاب هربانا به عنوان منبع خرید روغن‌های گیاهی وجود دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌کنم:

1. خالص و ارگانیک:

هربانا متعهد به ارائه روغن‌های گیاهی 100% خالص و ارگانیک است. این روغن‌ها بدون استفاده از آفت‌کش‌ها، کودهای شیمیایی یا مواد افزودنی مصنوعی تولید می‌شوند. به همین دلیل، می‌توانید مطمئن باشید که از بالاترین کیفیت و عاری از هرگونه ناخالصی هستند.

2. تنوع محصولات:

هربانا طیف گسترده‌ای از روغن‌های گیاهی را از جمله روغن‌های ضروری، روغن‌های حامل و روغن‌های پایه ارائه می‌دهد. این تنوع به شما امکان می‌دهد تا روغن مناسب نیازهای خود را پیدا کنید.

3. کیفیت بالا:

هربانا از ترکیب استخراج سنتی و مدرن برای تولید روغن‌های گیاهی خود استفاده می‌کند. این روش‌ها به حفظ کیفیت و خواص طبیعی روغن‌ها کمک می‌کنند.

4. قیمت مناسب:

هربانا تلاش می‌کند تا روغن‌های گیاهی را با قیمتی مناسب به مشتریان خود ارائه دهد.

5. پشتیبانی مشتری:

هربانا دارای تیمی از کارشناسان مجرب است که می‌توانند به شما در انتخاب روغن مناسب نیازهایتان کمک کنند. همچنین، می‌توانید در صورت بروز هرگونه مشکل، با آنها تماس بگیرید.

6. ضمانت بازگشت وجه:

هربانا به کیفیت محصولات خود اطمینان دارد و به همین دلیل، ضمانت بازگشت وجه را برای تمامی محصولات خود ارائه می‌دهد.

علاوه بر موارد ذکر شده، هربانا مزایای دیگری نیز دارد، از جمله:

• ارائه اطلاعات کامل: هربانا اطلاعات کاملی در مورد هر روغن گیاهی، از جمله خواص، کاربردها و نحوه استفاده از آن، در وب سایت خود ارائه می‌دهد.
• ارسال سریع: هربانا سفارشات را به سرعت و به صورت امن به سراسر کشور ارسال می‌کند.
• بسته بندی مناسب: هربانا از بسته بندی‌های مناسب برای حفظ کیفیت روغن‌ها در طول حمل و نقل استفاده می‌کند.

با توجه به تمام این مزایا، هربانا انتخابی ایده‌آل برای خرید روغن‌های گیاهی خالص، ارگانیک و باکیفیت است.

عوارض احتمالی و نکات مهم روغن شاهدانه:

عوارض احتمالی:

• آلرژی: اگر به سیاهدانه یا سایر گیاهان خانواده Ranunculaceae آلرژی دارید، ممکن است به روغن شاهدانه نیز آلرژی داشته باشید. علائم آلرژی می‌تواند شامل بثورات پوستی، خارش، تورم، مشکل در تنفس و شوک آنافیلاکسی باشد.
• مشکلات گوارشی: روغن شاهدانه ممکن است باعث ناراحتی معده، حالت تهوع، استفراغ و اسهال شود.
• کاهش قند خون: روغن شاهدانه ممکن است قند خون را کاهش دهد. اگر دیابت دارید و داروهای کاهنده قند خون مصرف می‌کنید، قبل از مصرف روغن شاهدانه با پزشک خود مشورت کنید.
• کاهش فشار خون: روغن شاهدانه ممکن است فشار خون را کاهش دهد. اگر داروهای فشار خون مصرف می‌کنید، قبل از مصرف روغن شاهدانه با پزشک خود مشورت کنید.
• افزایش خطر خونریزی: روغن شاهدانه ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد. اگر اختلالات خونی دارید یا داروهای رقیق کننده خون مصرف می‌کنید، قبل از مصرف روغن شاهدانه با پزشک خود مشورت کنید.
• تداخل با داروها: روغن شاهدانه ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد. قبل از مصرف روغن شاهدانه با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر داروهای دیگری مصرف می‌کنید.

نکات مهم:

• زنان باردار یا شیرده: قبل از مصرف روغن شاهدانه با پزشک خود مشورت کنید. اطلاعات کافی در مورد ایمنی این روغن برای زنان باردار یا شیرده وجود ندارد.
• کودکان: قبل از دادن روغن شاهدانه به کودکان با پزشک خود مشورت کنید. اطلاعات کافی در مورد ایمنی این روغن برای کودکان وجود ندارد.
• مصرف قبل از عمل جراحی: مصرف روغن شاهدانه را 2 هفته قبل از عمل جراحی متوقف کنید، زیرا ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد.

در صورت مشاهده هر گونه عوارض جانبی پس از مصرف روغن شاهدانه، مصرف آن را متوقف کرده و با پزشک خود مشورت کنید.